Tristan CostaLes deux solstices, d’été et d’hiver, sont les deux périodes de l’année où le jour est le plus long ou le plus court.
Différence de perception entre l’Occident et la Chine
Ils servent chez nous à délimiter les débuts de l’hiver ou de l’été dans notre calendrier. Dès que cette date est franchie, la durée des jours raccourcit en été et rallonge en hiver. Dans notre dialectique Yin /Yang, on voit bien, dès lors, que l’on s’éloigne de la saison pour aller vers la suivante, d’où cette différence avec le calendrier chinois.
Le solstice d’hiver est une très grande fête en Chine, c’est la fête de Dongzhi 冬至, l’extrême de l’hiver. Pour lutter contre les engelures aux oreilles dues au froid, on y offre des boulettes de riz gluant servies dans un bouillon. Au nord de la Chine, ces boulettes peuvent être remplacées par des raviolis !
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