Tristan CostaTout le monde connaît les Sakura, cette période magique durant laquelle les cerisiers, pendant un temps très court, sont en fleurs au Japon. Cette floraison attire beaucoup de touristes aussi bien locaux qu’étrangers.
Les cerisiers chinois fleurissent aussi
Mais savez-vous qu’en Chine, on rencontre le même phénomène ? Dans de nombreux parcs et jardins fleurissent également les cerisiers 樱桃 (yingtao). Il existe plus d’une centaine d’espèces de cerisiers dont la floraison est dépendante du climat, de la latitude et du sol sur lequel ils poussent. Il n’y a donc pas, en Chine, une période unique pour les admirer.
La floraison ne dure qu’une semaine
Malgré tout, il faut être prêt car, comme au Japon, cela ne dure qu’une semaine. Pékin, Qunming et Dalian sont des destinations prisées. Qingdao également, et comme c’est la ville de la fête de la bière du même nom, il est toujours possible de faire coup double : se remplir les yeux et le gosier ! Les cerisiers peuvent produire des fruits ou être seulement ornementaux. En tout cas, même en France, l’explosion de couleurs et la profusion de ces petites fleurs reste un moment magique, marqueur du printemps.
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